30 Oktober

Donderdag 30 oktober, we gaan vandaag vroeg ontbijten omdat we om 09.30 uur een tee-time hebben op de Oudtshoorn Golfclub. Joke en Geert Jan slapen uit en gaan daarna wandelen in de buurt van de boerderij. We zijn al vroeg wakker en zitten al voor 07.30 uur aan het ontbijt. Ingrid neemt scrambled eggs van struisvogelei, smaakt niet veel anders dan een kippenei maar is wel lichter van kleur. We krijgen van André fruit mee, want je weet maar nooit hoeveel energie een rondje golfen in Oudtshoorn ons kost. We zijn ook al vroeg op de golfbaan en slaan al voor 08.30 uur af. ( fee is 200,00 rand p.p en voor de buggy betalen we 130,00 rand (totaal nog geen 37,00 euro)). Het lijkt dat het begint te regenen, maar zodra wij denken een druppel gezien te hebben is het al weer droog, maar het is nog maar 16 graden, dus beginnen we met een trui aan (althans Ingrid). Als we naar de eerste tee-box lopen, vraagt een caddy of hij mee mag lopen. We gunnen hem een paar rand en hij wijst ons de weg naar de diverse holes....en vind Bernard's ballen snel, als hij weer een afzwaaier heeft....Hole 5 is voor de mannen, die van de wit tee-box afslaan een par 4. Deze hole is voor de dames, die van de roze tee-box afslaan een par 5. Bij hole 6 is het andersom, deze is voor de mannen een par 5 en voor de dames een par 4 (dit hebben we nog nooit zo ergens meegemaakt...THIS IS AFRICA ....we zien schildpadden en diverse vogels op de baan, waaronder de Africa Hoep Hoep, zwart/wit met een rood kuifje. Van diverse bomen zien we dat de schors eraf gehaald is. Volgens onze caddie is het de bedoeling dat ze dood gaan omdat ze de greens kapot maken...ze staan er toch nog heel decoratief bij. Rond 11.30 uur zijn we bij het clubhuis bij de green van hole 18. Het is ondertussen 26 graden. Wat is de fee voor de caddy....in het clubhuis hangt een bordje tussen de 80 en 90 rand....wij geven onze caddy David 120 rand....We rijden dan even naar Buffelsdrift Game Lodge om de sfeer te proeven en de menukaart te bekijken....leuke sfeer om iets te drinken, maar verder niets bijzonders. Als we terug zijn bij Mooiplaas, vragen we André of hij voor morgenavond een suikervrije bobotie wil maken van struisvogel met groente...of course roept hij gelijk!! Rond 13.30 uur rijden we naar de High Gate Ostrich Show Farm voor een rondleiding. We beginnen bij de baby struisvogels, die uit machine eieren komen en zijn 2, 5 en 7 dagen oud, je kan dan nog niet zien of het meisjes of jongens zijn, dat zie je pas na 6 maanden. Een machine ei komt na 42 dagen uit. Op deze Farm hebben ze ook natuurlijk bebroede eieren. Het vrouwtje legt iedere 2 dagen een ei, tot ze er 14 tot 16 heeft. En dan gaan de 42 dagen in waarbij zij overdag, en het mannetje s'nachts broed op de eieren. Voor dat het nest compleet is worden eieren 2 keer per dag gedraaid door moeder of vader struisvogel. Met ca. 18 maanden zijn ze volwassen en eventueel klaar voor de slacht. Het vrouwtje is met 2 jaar en het mannetje is met 3 jaar vruchtbaar. Na al deze informatie gaan we naar de volwassen beesten en mogen wij ze mais voeren. Daarna gaan we met de auto naar een terrein verderop, en daar zullen 3 jockeys een race houden....we eindigen in de souvenirwinkeltjes, met tassen riemen, plumo's, beschilderde eieren......etc. Rond Oudtshoorn leven zo'n 1,5 miljoen struisvogels. Rond 15.30 uur rijden we naar Oudtshoorn om een kijkje te nemen in de Ostrich Boutique. Hier hebben ze tasjes van de zebra, springbok, de wildebeest en natuurlijk van struisvogel. We kijken daarna nog in een shoppingmall....maar we hebben het hier al gauw gezien. Bij Buffelsdrift Game Lodge kan je iets drinken aan het water waar ze 4 Hippo's hebben, we gaan ervoor, maar ze laten zich niet zien. De Kaapse Wever (geel vogeltje ook wel de Cape Weaver of Ploceus Capensis genoemd) hangen op de kop aan een nestje, die zijn er wel volop...Het is ondertussen gaan waaien, en nog maar 20 graden, dus we gaan toch maar binnen in het restaurant zitten. We nemen hier al vast een voorgerecht want ze hebben een struisvogelpate met uiencompote en olijvenchutney op de kaart staan. Om 19.00 uur hebben we gereserveerd bij restaurant Jemima's. Hier eten we de Karoo lam (lamsvlees met rozemarijn smaak). Joke besteld de spies van lam ( ze houd niet van kluiven), maar alles word geserveerd met botjes. De anderen eten de lamsschouder....die valt zo van het bot af, en is heerlijk!